ÚVOD » Záhradné doplnky » Iné dopnky » Uncategorised » Záhradný kalendár - zelenina a bylinky

Záhradný kalendár - zelenina a bylinky

Január

AGROTECHNICKÉ ÚLOHY

  • Dokončite rýľovanie zeleninovej záhrady. Pôdu nechajte zrýľovanú nahrubo.
  • Začnite prirýchľovať rebarboru. 
  • Zakryte rastliny črepníkmi alebo škatuľami, aby sa k nim nedostalo svetlo.

VYSÁDZANIE A SEJBA

  • V teplejších oblastiach zasejte skorý hrach a bôb, pokiaľ možno pod ochranný kryt,
  • Pod sklo zasejte sadzačku, ktorá má byt výstavná.
  • Vysaďte si nové rastliny rebarbory

RÔZNE

  • Zberajte topinambury
  • Pokračujte v zbere ružičkového kelu, zimnej kapusty a póru.
  • Naplánujte si novú bylinkovú záhradku a objednajte si jarnú zásielku semien alebo sadiva.
  • Od renomovaného dodávateľa si objednajte sadivo zemiakov.
  • Petržlenovú vňať, dopestovanú v parenisku alebo v miestnosti, strihajte kuchynskými nožnicami.
  • Kontrolujte uskladnenú zeleninu, či nehnije. Napadnuté kusy vyhoďte, kým sa nákaza nerozšíri.

Február

AGROTECHNICKÉ ÚLOHY

  • Pripravte si hriadku na nové rastliny špargle - porýľujte miesto, ktoré ste na jeseň pohnojili maštaľným hnojom.
  • Pripravte si bylinkové hriadky. 
  • Porýľujte dôkladne pôdu a zapracujte do nej dobre prehnitý záhradný kompost či iný organický materiál. 
  • Začiatkom mesiaca zakryte polyetylénom miesta, kde plánujete robiť skorú sejbu, aby sa pôda prehriala.

VYSÁDZANIE A SEJBA

  • Vysaďte von šalotku. Ale v chladnejších oblastiach počkajte do konca mesiaca. 
  • V teplejších oblastiach pokračujte v sejbe bôbu a skorého hrachu. 
  • Do studeného pareniska zasejte skorú mrkvu. 
  • Pod sklo zasejte zeler a šalát a na záhon vysaďte cibuľu sadzačku. 
  • Pod ochranné kryty vysejte bôb, cviklu, mrkvu a špenát. 
  • Ak nie je priveľmi chladno a mokro, zasejte paštrnák.

ROZMNOŽOVANIE

  • Rozderte trsy mäty a jej pakorene zasaďte do úrodnej pôdy.

RÔZNE

  • Skoré zemiaky nechajte naklíčiť na svetlom mieste, kde nemrzne.

Marec

AGROTECHNICKÉ ÚLOHY

  • Rýľovacími vidlami zrýľujte bylinkovú záhradku, odstráňte burinu, pôdu najemno pohrabte a pridajte kombinované hnojivo.
  • Urobte brázdy na zemiaky a dajte do nich dobre rozložený organický materiál alebo záhradný kompost. 
  • Na staršie záhony so špargľou dajte dobre vyzretý hnoj alebo kombinované hnojivo.

VYSÁDZANIE A SEJBA

  • Keď nie je pôda priveľmi mokrá, môžete od polovice mesiaca sadiť cibuľku sadzačku a skoré zemiaky.
  • Nové rastliny špargle zasaďte hneď, ako ich dostanete. 
  • Na určené miesto zasejte šalát, reďkovku a šalátovú cibuľu. 
  • Pripravte hriadky na ružičkový kel, letnú kapustu a pór. 
  • Pri teplote 18 "C zasejte baklažány, bazalku, papriku a rajčiaky.  
  • Zasejte cviklu, kaleráb, okrúhlicu, mrkvu a ďalšiu koreňovú zeleninu. 
  • Na záhon s bylinkami vysejte trebulku, kôpor; fenikel, okrasný petržlen, pamajorán a štiavec.

ROZMNOŽOVANIE

  • Vyberte, rozderte a opäť zasaďte príliš rozrastené trsy monardy, pažítky a fenikla.

Apríl

AGROTECHNICKÉ ÚLOHY

  • Často okopávajte, aby sa nerozrastala burina; keď je sucho, zalievajte.
  • Postupne obhŕňajte zemiaky; ak sa očakáva nočný mráz, listy zemiakov zakryte zatepľovacou fóliou, slamou alebo novinami.  
  • Jednoťte semenáčiky rastlín zasiatych v marci.

VYSÁDZANIE A SEJBA

  • Naďalej vysádzajte sadzačku.
  • V severnejších oblastiach zasaďte skoré zemiaky. 
  • Vysaďte letnú kapustu, ktorú ste zasiali v marci. 
  • Pokračujte v sejbe šalátu. 
  • Do skleníka zasaďte rajčiaky. 
  • Na výsevný záhon zasejte fialovú brokolicu, zimnú kapustu a neskorý karfiol. 
  • Na bylinkový záhon zasaďte vavrín, izop, levanduľu, mätu, rozmarín, rutu a šalviu. 
  • Pokračujte v sejbe kôpru, fenikla, petržlenu a pamajoránu.

ROZMNOŽOVANIE

  • Potopte plazivé stonky tymianu a po zakorenení ich oddeľte.

RÔZNE

  • Len čo sa objavia kvety rebarbory, odstráňte ich - odčerpávali by rastline živiny a energiu.
  • Koncom mesiaca sa objavia prvé výhonky špargle; tie, ktoré narástli na 10-15 cm, odrežte.

Máj

AGROTECHNICKÉ ÚLOHY

  • Hneď na začiatku mesiaca si v záhrade pripravte miesto na rôzne druhy tekvíc, na cukiny, uhorky a rajčiaky. 
  • Rozostavte opory pre tyčkovú fazuľu 
  • Naďalej okopávajte a zalievajte. 
  • Bôb, mrkvu a skorý hrach už odokryte.

VYSÁDZANIE A SEJBA

  • Koncom mesiaca zasejte kríčkovú i tyčkovú fazuľu, cviklu, katan prímorský a kukuricu.
  • V severnejších oblastiach vysejte tyčkovú fazuľu pod sklo. 
  • Pokračujte v sejbe šalátu a špenátu. 
  • Vysaďte skorý karfiol a v severnejších oblastiach aj ružičkový kel. 
  • Zasejte cukiny, uhorky a tekvice, aby ste ich mohli v júni vysadiť. 
  • Naďalej vysievajte bylinky; vyiednotte tie, ktoré ste zasiali v apríli. 
  • Do voľnej pôdy alebo do črepníkov presaďte semenáčiky bazalky.

ROZMNOŽOVANIE

  • Vezmite odrezky z majoránu, rozmarínu, šalvie a tymianu.
  • Vytiahnuté trsy mäty a dúšky materinej rozderte.

RÔZNE

  • Keď narastú struky bôbu na hrúbku prsta, začnite so zberom.
  • Pokračujte v zbere špargle. 
  • Popriväzujte rajčiaky v skleníku.

Jún

AGROTECHNICKÉ ÚLOHY

  • Naďalej kyprite a zalievajte.
  • Ohrňte neskoré zemiaky. 
  • V suchom počasí bylinkovú záhradu hojne zalievajte.

VYSÁDZANIE A SEJBA

  • Zasaďte fialovú brokolicu, ružičkový kel a zimnú kapustu. Do pôdy zapracujte kostnú a rohovinovú múčku. 
  • Na miesta, ktoré ste si pripravili v máji, zasaďte cukiny. Uhorky a tekvice zasaďte do hrobčekov. 
  • Vysaďte priesady rajčiakov a k vysokým odrodám dajte tyčky. Starostlivo zalejte.  
  • Do vopred prevlhčenej pôdy zasaďte pór: 
  • Zasaďte samovybieľujúcu odrodu stopkového zeleru. 
  • Vysejte čakanku, mangold a kvaku. 
  • Pokračujte v sejbe kríčkovej fazule, hrachu a šalátu. 
  • Zasejte trebuľku a kôpor.
  • Semenáčiky popretŕhajte.

ROZMNOŽOVANIE

  • Ak ste ešte neodobrali odrezky z rozmarínu a šalvie, urobte to teraz.

RÔZNE

  • Vyberajte skoré zemiaky.
  • V polovici júna skončite so zberom špargle.  
  • Začnite zberať bylinky na použitie v čerstvom, mrazenom i sušenom stave. 
  • Rajčiaky v skleníku naďalej priväzujte. Bočné výhonky vyštipujte a rastliny zalievajte.

Júl

AGROTECHNICKÉ ÚLOHY

  • Pokračujte v zalievaní a okopávaní zeleniny.
  • Vyštipujte bočné výhonky rajčiakov, nie však kríčkových. 
  • Neskoré zemiaky a rajčiaky pestované vo voľnej pôde ošetrite proti plesni zemiakovej .

VYSÁDZANIE A SEJBA

  • Dokončite sadenie fialovej odrody brokolice, ružičkového kelu, zimnej kapusty a póru.
  • Zasejte cviklu, hrach a mangoid. 
  • Zasejte zelenú brokolicu, čakanku, štrbák a iné druhy šalátu, neskorú reďkev a stopkatý mangoid. 
  • Naďalej vysievajte trebuľku, kôpor a vňaťový petržlen.

RÔZNE

  • Zberajte úrodu skleníkových uhoriek a rajčiakov.
  • Pokračujte v zbere skorých zemiakov. 
  • Povyberajte šalotku a rozložte ju, aby sa usušila; koncom mesiaca povyberajte cibuľu sadzačku. 
  • Zberajte bylinky na sušenie; nezabudnite ani na levanduľu. 
  • V záhradách, cez ktoré sa často preháňa vietor; nahrňte k brokolici a ružičkovému kelu pôdu alebo ich priviažte k tyčkám.

August

AGROTECHNICKÉ ÚLOHY

  • Po zbere úrody pôdu vyčistite a pripravte pre ďalšie plodiny.
  • Fialovú brokolicu a ružičkový kel prihnojujte. 
  • Zalievajte a prihnojujte fazuľu šarlátovú; keď treba, urobte postrek proti voškám. 
  • Pozaštipujte vrcholce rajčiakov v skleníku; skončite s prihnojovaním a zalievajte poredšie. 
  • Vrcholové výhonky rajčiakov pestovaných vonku pozaštipujte za štvrtým či piatym strapcom plodov. 
  • Uschovajte usušené bylinky. 
  • Zberajte a sušte kôprové semená.

VYSÁDZANIE A SEJBA

  • Zasejte veľmi skorú a neskorú kapustu.
  • Zasejte skorú mrkvu a ozimnú cibuľu: neskôr ich zakryte sklom.

ROZMNOŽOVANIE

  • Odoberte odrezky z vavrínu, levandule, mäty, rozmarínu, ruty a šalvie lekárskej; dajte ich zakoreniť sa do studeného pareniska alebo na vonkajší sadbový záhon v závetrí.
  • Vyberte, rozderte a presaďte trsy pažítky.

RÔZNE

  • Zberajte kukuričné klasy v štádiu mliečnej zrelosti.
  • Keď už dostatočne vyrástol samovybieľujúci stopkový zeler; pozberajte ho; v mraze by nevydržal.

September

AGROTECHNICKÉ ÚLOHY

  • Zahrňte čakanku zemou, aby sa vybielila.
  • Zemiaky, na ktorých sa objavila pleseň zemiaková, povyberajte a spáľte.

VYSÁDZANIE A SEJBA

  • V severných oblastiach vysaďte koncom mesiaca veľmi skorú jarnú kapustu.
  • Pod sklo zasejte bôb, skorú kapustu, mrkvu a šalát.
  • Vysaďte sadzačku špeciálne určenú na jesenné sadenie.
  • Zasejte trebuľku a petržlen na jarný zber vňate.
  • Zasejte petržlen do črepníkov, aby ste mali vňať v zime.

ROZMNOŽOVANIE

  • Monardu rozdeľte a opäť zasaďte.
  • Ak ste to ešte neurobili, nechajte odrezky vavrínu a ruty, aby sa zakorenili.
  • Levanduľové odrezky premiestnite zo záhona do studeného pareniska.

RÔZNE

  • Tekvicu nechajte pred uskladnením dozrieť na sklených alebo drevených doskách, podložených tehlami.
  • Pokračujte v zbere dozrievajúcich plodín; nenechajte ich v zemi, aby sa neznehodnotili.
  • Povyberajte auskladnite neskorú mrkvu.
  • Rajčiaky odpracte a zelené plody dajte dnu dozrieť.

Október

AGROTECHNICKÉ ÚLOHY

  • Voľnu pôdu porýľujte a zapracujte do nej vyzretý hnoj alebo kompost; pôdu nechajte v hrudách.

VYSÁDZANIE A SEJBA

  • V južnejších oblastiach môžete vysádzať kapustu.
  • Zasaďte zimný i jarný šalát. 
  • Pokračujte v sejbe šalátov pod sklo. 
  • Zasejte bôb - v severnejších oblastiach ho však zakryte ochranným krytom.  
  • Ak zasejete na zimu špenát, budete mať na jar úrodu.

ROZMNOŽOVANIE

  • Naďalej odoberajte odrezky z vavrínu a levandule; nechajte ich zakoreniť sa v studenom parenisku. 
  • Ak ste ešte nerozdelil] trsy pažítky a mäty, urobte to. 
  • Do vyhrievaného skleníka dajte rýchliť vykopané trsy rebarbory. 
  • Do črepníka zasaďte pakorene mäty a dajte ich prirýchíit dnu, aby ste mali v zime vňať.

RÔZNE

  • Zrežte fazuľovú a hrachovú vňať, korene však nechajte v pôde. Potom vyzbierajte tyčky a palice, ktoré sa dajú ešte použiť; uložte ich na suché miesto. 
  • Pozberajte tekvice a uložte ich na nemrznúce miesto . 
  • Vyberte a uskladníte cviklu, zimnú reďkev, ostatné zemiaky a v skleníku pozberajte posledné rajčiaky.

November

AGROTECHNICKÉ ÚLOHY

  • Vyberte trsy rebarbory na rýchlenie.
  • Na voľných hriadkach zeleninovej záhrady pokračujte v rýľovaní a zapracúvaní hnoja či kompostu.
  • Čakanku povyberajte, dajte do debničiek s vlhkou pôdou a prirýchlite v skleníku pri teplote IO - I8 *c.
  • Prezimujúcu koreňovú zeleninu pozakrývajte slamou, aby bola chránená pred mrazom.
  • Z bylinkovej hriadky povyberajte jednoročné rastliny a pôdu porýľujte.
  • Nad nedávno vysiatu trebulku a petržlen dajte ochranné kryty.

VYSÁDZANIE A SEJBA

  • V južnejších oblastiach zasejte pod ochranné kryty šalát.
  • Zasaďte cesnak.
  • Pokračujte vo vysievaní bôbu (von alebo pod ochranný kryt).
  • Pod kryt vysejte skorý hrach.

ROZMNOŽOVANIE

  • Z artičoky pravej oddeľte odnože, zasaďte ich do črepníkov a nechajte prezimovať v studenom parenisku

RÔZNE

  • Prezrite si zemiaky a iné uskladnené plodiny; všetko, čo sa vám vidí nahnité alebo choré, vyhoďte.

December

AGROTECHNICKÉ ÚLOHY

  • Pokračujte v rýľovaní a hnojení voľnej pôdy.
  • V severných oblastiach vyberte a uskladnite kvaku a okrúhlicu; v južnejších oblastiach postačí, keď na ne nahrniete pôdu.
  • Pripravte si brázdy na budúcoročnú sejbu fazule šarlátovej. Zapracujte do nich väčšie množstvo dobre - vyzretého hnoja. 
  • Naďalej vyberajte trsy rebarbory a čakanku na rýchlenie. 
  • Nad zimnú kapustu a zimný šalát dajte ochranný kryt, 
  • Skončite s vytrhávaním jednoročných byliniek z bylinkových hriadok. 
  • V chladnejších záhradách chráňte majorán a rozmarín - zakryte ich slamou, listovkou alebo drvenou borkou.

VYSÁDZANIE A SEJBA

  • V teplejších oblastiach pokračujte v sejbe bôbu priamo do pôdy, v chladnejších oblastiach pod kryt.
  • Ukončite sadenie cesnaku.

RÔZNE

    • Zberajte ružičkový kel, zimnú kapustu, karfiol, pór a paštrnák.
    • Pozberané plody očistite od zvyškov rastlín; pozbierajte tyčky, palice a sieťky; zeleninovú záhradu kompletne poupratujte.